Mayısta tavuk eti üretimi geriledi, yumurta üretimi arttı
Türkiye İstatistik Kurumu'nun mayıs ayına ilişkin kümes hayvancılığı verilerine göre, tavuk eti üretimi geçen yılın aynı ayına göre yüzde 16,3 azalarak 202 bin 336 tona geriledi. Üretim, bir önceki aya göre de yüzde 14,4 düşüş gösterdi.
ANKARA - BHA
Aynı dönemde tavuk yumurtası üretimi yüzde 21,6 artışla 1 milyar 857 milyon 150 bin adede ulaştı. Aylık bazda ise üretim yüzde 0,7 yükseldi.
Mayısta kesilen tavuk sayısı geçen yılın aynı ayına göre yüzde 16,8 azalarak 108 milyon 65 bine düştü.
Ocak-mayıs döneminde ise tavuk yumurtası üretimi yıllık bazda yüzde 18,1 artarken, tavuk eti üretimi yüzde 2,2, kesilen tavuk sayısı ise yüzde 1,1 azaldı.