Antalya'da Akdeniz Su Ürünleri Araştırma, Üretme ve Eğitim Enstitüsü'nde (AKSAM), balık ve sebze türleri aynı suda yetiştiriliyor.
ANTALYA BELEDİYE HABERLERİ, 05 Nisan 2021 12:59Antalya'da Akdeniz Su Ürünleri Araştırma, Üretme ve Eğitim Enstitüsü'nde kapalı devre multi- trofik sistemle balık ve sebze türleri aynı suda yetiştiriliyor.
Antalya'da Akdeniz Su Ürünleri Araştırma, Üretme ve Eğitim Enstitüsü'nde (AKSAM), balık ve sebze türleri aynı suda yetiştiriliyor.
Geri dönüşümü olmayan balık dışkılarını, patlıcan ve marul üretiminde gübre olarak kullandıklarını ifade eden AKSAM Müdürü Serkan Erkan aynı zamanda "En az suyla en fazla bitki ve balık yetiştirerek, su kaynaklarımızı koruyoruz" diyerek AKSAM'ın çevreci tutumunu gözler önüne serdi.
Antalya'nın Kepez ilçesinde Tarım ve Orman Bakanlığı'na bağlı AKSAM, Türkiye'de ilk kez 2017'de deneme üretimlerine başladığı kapalı devre multi- trofik sistemle balık üretiminde, doğada geri dönüşümü olmayan balık dışkılarını, patlıcan ve marul üretiminde gübre olarak kullandı.
Bu üretim modelinin özel sektörde ve evlerde uygulanmasına yönelik de çalışmalar başlatıldı. Balık ve sebze üretiminde birbirine bağlı tanklardaki suyun döngü halinde kullanılabilmesi nedeniyle su kaynaklarının korunması ve tasarruflu kullanımı büyük önem taşıyor.
MULTİ- TROFİK YÖNTEM
AKSAM Müdürü Serkan Erkan, bitkilerin topraksız ortamda suda yetiştirilmesine hidroponik denildiğini belirterek, “Bu zaten başarılmış bir konu. Bunun balıkla bir arada entegre yetiştirilmesine multi- trofik yöntem deniyor. Su, kapalı devre bir sistemde sürekli dönüyor. Harici bir giriş- çıkış değil, aynı suyu hem bitki yetiştirmede hem de balık beslemede kullanıyoruz" dedi.
"HEM BALIĞI HEM BİTKİYİ AYNI SUDA YETİŞTİRİYORUZ"
Erkan, sistemin işleyişini şöyle anlattı:
“Balığı yemliyoruz, balık yemi yiyor, yemin atıkları ve balık dışkıları bir sistemle bitkiye geliyor. Burada azot döngüsü var, amonyumun nitrata dönüşmesi olayı gerçekleşiyor. Bitkimiz istediği azotu buradan alıyor ve gelişmeye başlıyor. Bitki azotu alınca su temizlenmiş oluyor. Bu balık için istenen bir durum. Suyu tekrar balığa veriyoruz. Balık rahat bir yaşam ortamı buluyor. Bu şekilde kapalı döngü sistemde hem balığı hem bitkiyi aynı suda sürekli döngüyle yetiştirmeye çalışıyoruz."
"GELECEĞİN İŞLERİ BUNLAR OLACAK"
Bu sistemde çok farklı bitkiler denenebildiğini belirten Erkan, “Çok az bir alanda yüksek oranla yetiştiricilik yapılabiliyor. 2050 yılında her iki kişiden birinin evinde su akmaması bekleniyor. Buna bağlı olarak araştırma çalışmaları sonuçlarına göre, en az suyla en fazla bitki ve balık yetiştirme işlemi olacak. Geleceğin işleri bunlar olacak. Burada kullandığımız prototip tanklar, yaklaşık 80 litrelik. Ama bunlar 800 tonluk büyük havuzlarda da yapılabilir. Bu onun ön denemesi. Büyük çaplı havuzlarda da balık ve bitki aynı şekilde yetiştirilebilir" dedi.
SU KAYNAKLARIMIZ KORUNUYOR
Bu projede daha önce patlıcan ve marul denemeleri yaptıklarından bahseden AKSAM Müdürü Serkan Erkan, şu anki üretimin sazan balığı ile marul olduğunu kaydetti.
Erkan, “Farklı oranlarda hümik asit, yani gübreleme çalışması yapıyoruz. Balık bunun bir kısmını tüketiyor, tüketmediği kısmı, balığın dışkısı ve yem, kapalı devrede bitkiye geçiyor. Çünkü dışarıya su çıkışı yok. Bitki bu sudaki azotu alıp, temizliyor ve tekrar temiz su balığa gidiyor. Hem daha az yem kullanıyoruz hem yem atıkları ve dışkılar değerleniyor hem de su kaynaklarımız korunuyor. Örnek tanklarımızın birinde 8 marul, yaklaşık 50 sazan balığı bulunuyor. Marullar 1,5 ayda yetişiyor" diye konuştu.
EVLERDE NASIL UYGULANABİLİR?
Bir sonraki çalışmanın ise evlerde uygulanabilirliğiyle ilgili olduğunu aktaran Serkan Erkan, insanların evlerinin çatıları, bodrum katları, kullanılmayan bir oda veya bahçelerinin bir kenarında bu sistemi kurabileceğini hem kendi balığını hem de sebzesini yetiştirebileceğini belirti. Erkan, “Örneğin Antalya, çatıları düz zemin olan bir şehir. Evin çatısının bu iş için değerlendirilmesi mümkün. Veya bodrum katları, kullanılmayan herhangi bir oda, bahçede kullanılmayan bir köşede de yapılabilir. Bir sonraki çalışmamız da kentler için ‘Kentsel Su Ürünleri Yetiştiriciliği’olacak" dedi.
ANTALYA BELEDİYE HABERLERİ, 05 Nisan 2021 12:59
Yorumlar (0)
Kalan karakter : 450
Gönderilen yorumların küfür, hakaret ve suç unsuru içermemesi gerektiğini okurlarımıza önemle hatırlatırız!
SKY HABER TV GENEL SEKRETERLİĞİNDEN BASIN AÇIKLAMASI
“Gönül Dağı Nefesi” Yaza Merhaba Konseri İçin Geri Sayım Başladı
Figen Kaya’nın Sunumuyla Mustafa Ortaç’a Saygı Gecesi
KALSİAD’dan İş Dünyasına Net Mesaj: Gösteri Değil, Üretim Zamanı
GERİDE DUA ORDUSU BIRAKTILAR BİR ZAMANLAR DİYARBEKİR BEYEFENDİLERİ
ATO’daki Ödül Töreninde Sabiha Karaosman Fark Yarattı
İZENERJİ’de Yetki Krizi: Toplu Sözleşme Görüşmeleri Masada Kaldı
Cengiz Kurtoğlu, ARKON’un Eğitim Projesi İçin Bursa’da Sahne Alacak
Tarım ve Orman Bakanı Ordu’ya geliyor
Girişimcilikte 15 Yıllık Başarı Hikayesi: İbrahim İpek ve İpekyolu Grup
Ahmet Büyükgümüş Diyarbakır’a Geliyor
DİSK, KESK, TMMOB ve TTB'den 1 Mayıs Kararı: Kadıköy Meydanı'nda Kutlanacak
Ziraat Türkiye Kupası Finali İçin Yeni Stadyum Arayışı!
ROK’tan İki Gazeteciye Suç Duyurusu: “Evleri Basılsın, Dijital Cihazlarına El Konulsun”
CHP Lideri Özgür Özel'den Danıştay Ziyareti: "İmamoğlu'nun Diploması Gündeme Gelmedi"
Sevgi Demir Coşkun, iddiaları reddederken, “Polatlı halkı gerçeği biliyor” dedi
Cemal Peker’den Uluslararası Başarı
Türk Dünyası'nda dağılma tehlikesi: Uzmanlar endişeli
METROTÜRK TV’DEN MUHTEŞEM AÇILIŞ
Kocagöz’den 23 Nisan’da çocuklara en güzel hediye: Nutuk
Antalya Büyükşehir Belediyesi’nden 23 Nisan’a özel coşku dolu program
“Bu Nasıl Kardeşlik, Bu Nasıl Türklük?”
SASAD’DAN GAZİANTEP’DE UNUTULMAZ SANAT GECESİ
OF ÇAYKARA DERNEĞİ 50. YILINDA GÖRKEMLİ BİR GECEYE İMZA ATTI
MSB'den Yunanistan'ın Deniz Planlamasına Eleştiri
6 gündür kayıp olan 7 yaşındaki Cumali Timi'nin cansız bedeni bulundu
34 Yıl Kesinleşmiş Hapis Cezası ile Aranan Şahıs Konyaaltı İlçesinde Kovalamaca Sonucu Yakalandı
Dini İnaç ve Duyguların Kullanılması Suretiyle Dolandırıcılık Yapan 3 Şüpheli Tutuklandı
Tekirdağ’da Çocuklara Teorik ve Uygulamalı Trafik Eğitimi Verildi
“NARKOKAPAN-ANKARA” Operasyonu Kapsamında 525 Torbacı Gözaltına Alındı
17 İlde DEAŞ Terör Örgütüne Yönelik Operasyon Düzenlendi
10 İl Merkezli "Siber Suç ve Suçlulara" Yönelik Operasyon Düzenlendi
Sakiler'den muhteşem konser
Güçlü Türkiye Partisi’nden Büyük Hamle: Muharrem Gözkaya A Takımını Açıkladı!
DEM'Lİ BELEDİYELERDE "EKSİK MAAŞ " İNFİALI
Zafer Partisi'nden Adalet Bakanlığı Önünde "Ümit Özdağ’a Özgürlük" Çağrısı
Tarkan'ın Acı Günü: Annesi Neşe Tevetoğlu Hayatını Kaybetti
Beykoz Belediye Başkan Yardımcısı Fidan Gül Tutuklandı
TİP'ten AYM Kararı Sonrası Açıklama: “Can Atalay’a Vekilliği İade Edilmeli, Derhal Serbest Bırakılmalıdır”