Mahir Aldemir, 1973 yılında Niğde'nin Çamardı ilçesine bağlı Yalatan köyünde dünyaya geldi. Ailesiyle birlikte Antalya'nın Kepez ilçesinde yaşayan Mahir Aldemir, evli ve dört çocuk babasıdır. 27 yıldır pastane işletmeciliği yapan Aldemir, "Dervişoğlu Pastanesi" ve "Dondurmacı Mahir Usta" olarak tanınmaktadır. Pastanesi, Özgürlük Mahallesi Mehmet Akif Caddesi No: 63'te bulunmaktadır ve burada 6 çalışanıyla hizmet vermektedir.
Mahir Aldemir, başarılı bir işletmeci olarak bilinir ve yılların tecrübesiyle müşteri memnuniyetini her zaman ön planda tutmuştur. Lezzetli dondurmaları ve pastalarıyla tanınan Mahir Usta, Antalya'nın önde gelen pastane sahiplerinden biri olmuştur.